É sócio de clínicas e empresário de sucesso. Foi criado na Zona Leste da capital paulista e, com ambição e muito trabalho, aos poucos conseguiu desbravar diversos lugares do mundo, uma das suas maiores paixões. Foi durante suas viagens que se apaixonou por esta área e viu nela uma nova jornada a ser trilhada, além de um novo negócio para explorar. Com fama de chato e exigente, terá de testar toda sua bagagem internacional para mostrar que preparos bem feitos podem levá-lo ao pódio.