En aquest episodi, que marca el tancament de la quarta temporada, l'Andrea Gumes i l'Andreu Juanola s'acomiaden amb la visita del pizzaiolo Eric Ayala. El propietari d'Il figlio di Emiliano a Sabadell confessa la seva odissea per aprendre l'ofici a Nàpols, l'obsessió per elaborar la seva mozzarella a l'obrador i la defensa aferrissada de la pizza Margarita clàssica davant de qualsevol innovació estrident. També tenen com a convidat en Quim Ena, de Gau Caterings, que explica els secrets i el cost real dels banquets de casament actuals. Junts analitzen el boom del turisme de bodes a Catalunya, el triomf del format de tapes d'estil mediterrani i la desaparició definitiva del pastís nupcial clàssic. De propina, comparteixen l'agenda cultural per a aquest estiu amb un parell de recomanacions del Festival Grec amb un fort lligam gastronòmic.