日本の農業を取り巻く環境が激変している。農家がこれまで頼ってきた農協のやり方が、いまや通用しなくなっている。また、消費者の意識も変化している。さらに、農地法の改正、異業種からの農業への参入など、事態は大きく動きつつある。