小麦粉の強力粉や薄力粉はなにが違う?…徹底検証!強力粉・中力粉・薄力粉それぞれにピッタリ合う料理と向かない料理はなんだ!?テディベアの“テディ”ってなに?…あのかわいいぬいぐるみに隠された歴史上のできごとが映画のシーンのようによみがえる!?なぜ顔認証ができる?…世界の最先端をゆく技術者が直々に解説!その驚きのメカニズムとは!?ゲストは菅生新樹さんとハシヤスメ・アツコさん!